湖南萬通干凈的飯菜

“民以食為天”，飲食安全問題一直是大眾關注的焦點。近日，小學生營養午餐問題風波還未散去，“甲醛白菜”又以問題青菜的面貌流入市場。愛子心切，家長們難免會擔心孩子在學校里的伙食會不會受到影響。“這幾天我都在電視上關注甲醛白菜的新聞，擔心類似這樣的問題食品會不會流入學校食堂。”湖南萬通汽修學校中專四班李同學的父親告訴記者，自己經常會打電話詢問兒子在學校里的伙食衛生情況。那么，作為國家汽修人才定點培養基地的湖南萬通汽修學校，其學生食堂的安全工作是否也做到位了呢？

阿姨正給學生們打飯

帶著這個疑問，記者走訪了湖南萬通汽修學校。在學校后勤部凌老師的陪同下，記者走進了學生食堂。晃入眼簾的是一排排整潔干凈的桌椅，上面還擺放著蘆薈、仙人掌等養眼的小植物，地面上也是一塵不染。凌老師告訴記者，為確保學生吃到的是健康衛生的飯菜，學校對食堂采購的大米、青菜、肉甚至食用油鹽隨時進行安全檢查，嚴格把關采購過程。對學生使用的碗筷也是有專門的消毒柜進行清潔。正值中午吃飯時間，學生們正在排隊打飯。而負責打飯的阿姨也是頭戴衛生帽，身穿廚師服，一絲不茍的為學生們送上干凈的飯菜。“學校里的飯菜很干凈咧，看到學生伢子能吃的放心，我也覺得高興咧。”阿姨操著一口的長沙方言普通話對記者說道。“其實我覺得在學校食堂吃飯是最好的，便宜又衛生，沒必要跑到外面去吃。”汽檢班的幾名同學都對食堂的衛生工作豎起了大拇指。 “像我們下班之后都會在食堂里吃飯，相比外面昂貴的飯店來說，食堂的飯菜可以說是物廉價美了。吃得實在又放心。”而身穿工作服的趙老師也覺得學校食堂“干凈、衛生”。

湖南萬通食堂一角

“學生吃好飯，才能有健康的身體去學習。我們后勤部會在學校領導和老師們的監督檢查下，做好食堂的伙食工作，繼續為學生們提供放心飯菜”，凌老師如是說。在被稱為“象牙塔”的學校里，學生的伙食健康工作一刻也不能忽視。食品安全有保障，才能使學生安心學習，吸取知識，成為對社會有用的人才。